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  • <コラム:暮らしを彩る ワンポイント> 北欧フラワーデザイン協会・ヘンティネン・クミさんのコラム更新
    2019.09.10

    <コラム:暮らしを彩る ワンポイント> 北欧フラワーデザイン協会・ヘンティネン・クミさんのコラム更新

    【フィンランド花通信】
    9月のフィンランドは収穫の季節。仲間や家族と森に入り、ベリーやきのこを摘み、おいしく食べ、自然の恵みに感謝します。やがて来る厳しい冬に向けて、家族みんなで蓄えを作り、冬支度をすることで、絆はより深まっていきます。 
  • <コラム:暮らしを彩る ワンポイント> 菓子研究科・福田里香さんのコラム更新
    2019.09.02

    <コラム:暮らしを彩る ワンポイント> 菓子研究科・福田里香さんのコラム更新

    【台所はいつもセレンディピティ】
    第1回は、「栗のモンブラン風ポタージュ」
    食欲の秋です。おいしいものをたっぷり食べましょう。台所でのハプニングは「吉」と取って、新しいレシピに展開する福田さん。旬の食材「栗」を使ったなんともセレンディピティな料理を紹介します。